Notre chocolat bio en poudre 32% de cacao bio est parfaite pour réaliser un bol de chocolat chaud
le matin pour les petits comme pour les grands. Pourquoi ne pas donner un chocolat en poudre de qualité à vos enfants avec du goût et des arômes !
Ce cacao bio maigre artisanal est exceptionnel car il a été torréfié artisanalement avec amour par la Chocolaterie Morin Donzère dans le Drôme, un artisan torréfacteur de cacao depuis 1884 !
La variété botanique du cacao est du Pur Criollo, c'est l'une des meilleures variétés de cacao au monde et représente seulement 5% du volume total du cacao mondial.
Le coopérative productrice des cacaoyers Criollo se trouve au Pérou à San Martin de Pangoa, dans la province de Satipo (département de Junin).
-Marque : Ekita Café
-Poids net : 250g
-Prix au kg : 22€ ttc
-Ingrédients : cacao en poudre 32%, sucre de canne blond 68%*
* Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique.
-Additifs : aucun
-Peut contenir des traces de : lait, amande, noisette.
-Origine des fêves de cacao : Coopérative Pangoa au Pérou
-100% agriculture biologique Non UE (Ecocert FR-BIO-01)
Conseils d'utilisation
> Boisson chaude chocolatée :
-verser 2 cuillères à café de poudre de cacao sucrée (environ 12g à 14g au total) dans une grande tasse
-verser 20cl à 25cl de lait ou une boisson végétale
-mélanger la poudre de cacao avec votre liquide froid
-mettre à chauffer puis à mi-cuisson mélanger à nouveau
-finaliser la cuisson
Vous obtiendrez un chocolat chaud gourmand et réconfortant durant les froides journées d'hiver.
> Décorations : en saupoudrant votre gâteau de cacao, vous ajouterez une touche décorative et soignée à votre préparation.
