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Dosettes ESE

Dosette ESE pour machine expresso

La dosette ESE ou pod est une dosette compacte de café moulu bien tassé à utiliser dans les cafetières expresso manuelles comme Delonghi ou Saeco et dans les machines à café italiennes professionnelles. La dosette ESE permet de réaliser facilement et rapidement un bon café expresso.

Chez Ekita Café, les dosettes ESE sont torréfiées et emballées en France. Nous proposons un grand choix de dosettes ESE bio, arabica, italien et décaféiné. Nous offrons le choix du sachet écologique de 25 dosettes sans suremballage individuel ou l'achat de dosettes ESE au meilleur prix en carton vrac de 100.

Nos dosettes ESE ont un diamètre extérieur de 55mm et un diamètre intérieur de 44mm.

Comment reconnaître une dosette ESE ?

Une dosette ESE (easy serving expresso en anglais) est une dose de café de 7g, finement moulu, emballé dans un papier rond. Une dosette ese de café se reconnait grâce à son diamètre de 55mm, la dose de café moulu est très compacte par rapport aux dosettes souples. Enfin, les dosettes ESE de café sont souvent suremballées dans un sachet individuel en aluminium ou en plastique pour conserver au mieux les arômes du café. La dosette ESE permet de préparer facilement et rapidement un café expresso à la maison.

Peut-on trouver des dosettes ESE en grande surface ?

Il est rare de pouvoir acheter des dosettes ESE à Carrefour, Leclerc, Lidl, etc… et dans les grandes surfaces en général. La dosette ESE est un petit marché avec de faibles volumes qui n’intéressent pas la grande distribution. Par contre, vous trouverez un grand choix de dosettes ESE BIO à acheter sur Internet chez Ekita Café.

Quelles sont les dosettes ESE compatibles pour Delonghi ?

En fait, toutes les dosettes ESE sont compatibles avec les machines expresso Delonghi. La dosette ESE est un brevet italien et donc il faut respecter les mêmes standards de fabrication partout dans le monde du café. Par contre, toutes les machines à café Delonghi n’affichent pas le logo ESE qui garantit la prise en charge des dosettes ESE.

Quelles sont les marques de machines expresso compatibles avec les dosettes ESE ?

Les marques les plus connues de machines expresso manuelles acceptant les dosettes ESE sont : Delonghi, Saeco, Ascaso, Ariete, Gaggia, Krups, Riviera & Bar. Afin de savoir si votre machine à café expresso accepte les dosettes ESE, elle doit le préciser dans sa fiche technique. Souvent le logo ESE est dessinée ou collée sur la machine à café ou sur le carton d’emballage. Enfin, la machine à café expresso doit offrir un filtre séparé spécial dosette ESE afin de réussir l’extraction des arômes du café. Les dosettes ESE ne sont pas compatibles avec les machines expresso Malongo ni les cafetières à dosettes Senseo.

Le café expresso est-il meilleur avec les dosettes ESE ?

La réponse à cette question sera forcément différente selon le parcours de chacun dans le monde du café et de l’expresso. Si vous êtes buveur de café filtre ou de dosette souple Senseo, vous ferez un saut qualitatif avec le café expresso en dosette ESE. Par contre, si vous buvez tous les jours votre café expresso à partir de capsules en aluminium ou de café en grains, nous vous déconseillons de retourner ensuite vers les dosettes ESE car vous allez perdre en qualité. Par contre, si vous possédez une machine expresso manuelle et que vous voulez bien prendre le temps de faire un bon café expresso, nous vous conseillons de choisir du café moulu en mouture Expresso Domestique : l'extraction des arômes et le rendu dans la tasse est vraiment meilleur !

Comment différencier la dosette ESE des autres dosettes ?

La dosette ESE est conçue pour réaliser un café expresso alors que les dosettes souples préparent un café filtre rapide avec un peu de mousse. Ce n’est donc pas du tout la même extraction des arômes du café ! La dosette ESE nécessite une machine expresso avec une pompe de 15 bars tandis que les cafetières Senseo extraient les arômes de la dosette compatible à 1,5 bar. C’est pour cela que la dose de café moulu de la dosette ESE est bien tassée pour offrir une résistance à l’eau chaude et forcer l’extraction d’arômes intenses. Tandis que le café moulu dans la dosette compatible Senseo se balade dans son emballage. Donc la pompe ne doit pas pousser trop fort pour bien humidifier le café et extraire quelques arômes car le temps d’infusion est trop court par rapport au café filtre. Donc, elles ne sont pas compatibles avec les machines à café Senseo et Malongo.

Où acheter des dosettes ESE au meilleur prix ?

Chez Ekita Café, nous proposons des dosettes ESE moins chères grâce au conditionnement en vrac par 100 dosettes. Afin d'offrir le meilleur prix d'achat pour nos dosettes ESE, nous proposons des remises de 5%, 10% et 15%. Ainsi le prix de la dosette ESE varie de 0,20€ à 0,25€ soit 30% moins cher que les capsules en aluminium.

Les dosettes ESE sont-elles plus écologiques ?

La dosette ESE fait partie de la famille des cafés portionnés; c'est-à-dire des petites doses de café emballées individuellement. Ce conditionnement ne fait pas de la dosette ESE un produit écologique. Par contre, les dosettes ESE comparées aux autres systèmes de café portionné notamment les capsules en plastique et en aluminium, génèrent beaucoup moins de déchets. Certaines dosettes ESE commencent à être compostables.

Chez Ekita Café, nous vendons nos dosettes ESE en sachet écologique de 25 dans lequel la dosette est sans suremballage individuel afin de réduire les déchets. Enfin, toutes nos dosettes ESE sont issues de café bio certifié issu de l'agriculture biologique.