Pour boire un bon café, il faut commencer par acheter un bon café !

Balance digitale de précision (± 0,1g)

(Code: XWA)
Joe Frex
La balance digitale de précision (± 0,1g) permet de peser la dose de café distribuée par votre moulin à café instantané ou pour peser la densité de votre expresso.
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400g

Balance digitale de précision pour peser votre dose de café moulu ou votre expresso


Cette balance digitale de précision possède une précision de 0,1 gramme. Elle vous permet de peser la dose de café distribuée par votre moulin à café instantané ou pour peser la densité de votre expresso.
Sa taille de poche permet de l'emporter partout avec vous !

-Précision : ± 0,1g
-Maximum : 800 grammes
-Dimension du plateau : 6 x 6cm
-Dimensions de la balance : L 8 x P 11 x EP 2cm
-Energie : 2 Piles AAA ou LR03 fournies


Conseils Barista :
> Dosage moulin pour expresso simple = 9g à 10g
> Dosage moulin pour expresso double = 17g à 20g
> La densité de l'expresso de 30 ml doit approcher le double de votre quantité de café moulu.
Exemple : 2 x 9g = 18g, la pesée d'un double expresso devrait être d'environ 36gr.
Valeurs torréfaction Ekita Café
 
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